

I samarbete med Arla Mat
Det smakar sommar om grillad ost. Med en lite het gremolata blir sommaren ännu godare.
Mixa samman persilja, olja, citron, vitlök och chili. Smaka av med salt och peppar och låt stå ca 20 min.
Skär osten i bitar. Stek eller grilla den i smör-&rapsolja ca 4 min. Vänd några gånger under tiden.
Lägg upp osten på ett fat, ringla över gremolatan och toppa med hackad mandel.
Tryck på ett steg för att bocka av det.