I samarbete med Arla Mat
En twist av lakrits gör den här rökiga glazen extra smakrik. Passar på det mesta, framför allt nöt, när man vill ha en rökig men ändå ganska mild barbequesmak.
Skala och finhacka löken. Fräs den mjuk i smör-&rapsolja ca 5 min. Häll i socker, äppeljuice, senapspulver, tomatpuré och chipotlepasta.
Koka samman ca 5 min. Krydda med lakritspulver och salt. Pensla på glazen mot slutet av grillningen.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
