

I samarbete med Arla Mat
Polkagrisens pigga mintsmak är en utmärkt kombination med den söta kolan. Slå in kolorna i fint papper och ge till någon du tycker om!
Lägg bakplåtspapper i en form ca 15x20 cm.
Smält smöret i en tjockbottnad kastrull, rör ner syrad grädde, socker och sirap.
Koka på medelvärme utan lock tills smeten klarar kulprovet och har en temperatur på ca 123°.
Dra kastrullen från värmen och häll upp smeten i formen.
Krossa polkagrisarna och strö över.
Låt kolan stelna i rumstemperatur under natten. Skär upp i bitar.
Tryck på ett steg för att bocka av det.