I samarbete med Arla Mat
Pavlova är en klassisk dessert på ljuvlig marängbotten. Marängerna bakar du i förväg och lägger sedan på bär och grädde strax före servering - enkelt, vackert och gott!
Sätt ugnen på 225°.
Vispa vitorna till hårt skum. Vispa i socker, bakpulver och salt. Klicka ut smeten i bakformar av papper. Gör en fördjupning i mitten med en sked. Sätt in marängerna i mitten av ugnen, stäng av den och grädda i minst 4 tim utan att öppna luckan, gärna över natten.
Vispa grädden. Mosa hälften av bären och rör ner i grädden. Vid servering, fyll marängerna med bärgrädden och garnera med resten av bären.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
