I samarbete med Arla Mat
Chokladmousse med Marianne-kulor är alla gottegrisars dröm. kvarg med vaniljsmak lättar upp moussen, så njut i fulla drag. Får du inte tag på Marianne-kulor går det lika bra med Marianne-karameller.
Vispa grädden lätt och rör ner kvarg. Smält chokladen på svag värme över vattenbad eller i mikrovågsugn.
Blanda florsocker och kakao i en stor bunke, tillsätt äggulorna. Rör ner den smälta chokladen.
Blanda i lite av gräddblandningen i chokladblandningen, det gör att moussen inte skär sig lika lätt. Rör kraftigt till en jämn och slät smet.
Vänd ner resterande gräddblandning och marianne-krosset. Fördela moussen i 6 små koppar eller formar.
Låt stå i kyl i minst 2 tim eller över natten. Sikta över kakao före servering och garnera med marianne-kulor.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
