I samarbete med Arla Mat
Härlig rätt med halloumi som här steks istället för grillas och serveras med en sallad på frukt, rotfrukter och grönsaker som tillagas i ugn. Enkelt och fantastiskt gott!
Sätt ugnen på 225°. Skala palsternacka och morot och skär i stavar. Skala och klyfta löken. Kärna ur och skär äpple och päron i klyftor. Lägg alltsammans i en ugnssäker form. Ringla över 2 msk smör-&rapsolja och vänd runt. Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
Kärna ur och strimla paprikan. Blanda ner paprika och haricots verts i formen när ca 5 min återstår.
Stek svampen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Vänd ner spenat och svamp i formen strax innan servering. Krydda med svartpeppar.
Dela osten i bitar. Stek osten i smör-&rapsolja ca 4 min, vänd några gånger under tiden.
Servera genast tillsammans med salladen.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
