I samarbete med Arla Mat
Gammal goding i ny tappning. De varma, frasiga riddarna toppas med len chokladkräm och syrlig frukt.
Hacka chokladen till chokladkrämen och smält över vattenbad eller i mikro. Vispa den syrade grädden. Vänd ner chokladen i den syrade grädden. Låt stå i kyl.
Vispa ihop gräddmjölk, mjöl, ägg, socker, salt och kardemumma. Vänd brödet i äggsmeten, låt gärna ligga ca 1 min i smeten. Stek brödet i smör i en stekpanna.
Servera brödet med chokladkräm och frukt, toppa med citronmeliss och pudra ev över florsocker.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
